卫生证：一批次的进出口食品经检验合格后，将获得检验检疫局盖章出具的卫生证书。卫生证书上的内容包括产品名称、生产日期、保质期、原产国以及规格,是证明可供人类食用的出口动物产品、食品等经过卫生检验或检疫合格的证件,适用于肠衣、罐头、冻鱼、冻虾、食品、蛋品、乳制品、蜂蜜等，是对外交货、银行结汇和通关验放的有效证件。
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